Verlaine par Dornac

mardi

Raymond QUENEAU

LE REPAS RIDICULE


Une fois n'est pas coutume : allons au restaurant
nous payer du caviar et des ptits ortolans

Consultons le journal à la rubrique esbrouffe
révélant le bon coin où pour pas cher on bouffe

Nous irons à çui-ci, nous irons à çui-là
mais y a pas des objections : l'un aimm ci, l'autre aimm ça

Je propose : engouffrons notre appétit peu mince
au bistrot, le troisième après la rue Huyghens

Tous d'accord remontons le boulevard Raspail
jusqu'aux bars où l'on suss la mouss avec des pailles

Hans William Vladimir et Jean-Jacques Dupont
avalent goulûment de la bière en ballon

Avec ces chers amis d'un pas moins assuré
nous trouverons enfin le ptit endroit rêvé

Les couteaux y sont mous les nappes y sont sales
la serveuse sans fard parfume toutt la salle

Le patron — un gourmet ! vous fait prendre — c'est fou
du pipi pour du vin et pour du foi' du mou

La patronne a du cran et rince les sardines
avec une huile qui fut huile de paraffine

La carne nous amène un rôti d'aspect dur
orné concentricment de légumes impurs

Elle vous proposera les miettes gluantes
d'une tête de veau que connurent les lentes

Elle proposera les panards englués
d'un porc qui négligea toujours de les laver

Peut-être qu'un produit à l'état naturel
échappra-z-aux méfaits dla putréfiantt femelle

« Voici ma belle enfant un petit nerf de bœuf
que vous utilizrez pour casser tous vos œufs »

De l'omelette jaune où nage le persil
elle fera-z-hélas un morceau d'anthraci

Ce bon charbon croquant bien craquant sous la dent
se blanchira d'un sel sous la dent bien crissant

Plutôt que de noircir un intestin qui grêle
nous dévorerons la simili-porcelaine

L'hôtesse nous voyant grignoter son ménage
écaillera les murs de l'ampleur de sa rage

Alors avalerons fourchettes et couteaux
avant d'avec vitesse enfiler nos manteaux

Fuyards nous galoprons dans la rue où ça neige
sans peur de déchirer la couturr de nos grèges

Nous retournant au bout de cinquante ou cent mètres
nous verrons le souillon jouer au gazomètre
et nous péter au nez ses infâmes insultes
- patronne de bistrot, empoisonneuse occulte.

Raymond Queneau, in Les Ziaux